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南非
作者:佚名 文章来源:中国旅行社 更新时间:2004-3-22
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风俗 南非是非洲大陆上经济最发达的国家。南非首都比勒陀利亚整齐划一的方格状街道以及街道 两侧遍植的兰花橡树,是这个城市的显著特点。著名的教堂大街全长 18.64千米,为世界上最长的街道之一。农村的住房条件也相当不错,有砖瓦房,也有二、三层的楼房。黑人非常喜欢装饰自己的庭院,房屋用白灰抹墙,墙上用储石粉作颜料画上色彩斑斓的壁画,构成一个“艺术画廊”。在南非,黑人受到西方文化的影响,经常身着西装。但大部分黑人,特别是妇女保持着传统的服饰风格。南非黑人的主要食物是玉米、高粱和小麦,薯类、瓜类和豆类食品也在日常饮食中占很大比例。牛、羊肉是主要副食品,一般不吃猪肉和鱼类。饮料主要是牛、羊奶和土制啤酒。黑人爱吃熟食和烤牛、羊肉。 禁忌和礼仪 南非受西方礼仪的影响,行握手礼,称男性为先生,称女性为夫人、女士、小姐。在南非,有关种族肤色的界限和规定极其严格,最好先看一看主人是怎么做的,一般来讲,英国人的后裔比较开明,主张缓和种族对立,而荷兰人的后裔比较保守,他们主张维持种族原有制度。在那里,很难避免谈论当地的政治,特别是种族政策,而当地人在这些问题上却看法各异。 文化特色 变化无穷及多彩多姿的文化是南非主要的特色之一,她的建筑文化是欧洲、非洲及亚洲建筑特色的大熔炉,南非有壮观的英国维多利亚式建筑、雅典的荷兰开普式建筑、回教清真寺及现代房屋建筑等等,南非剧院、博物馆、艺术馆、土著部落及早期移民时期的欧式房屋都反映她足以傲世的文化面,南非的美食、文化在大多数的餐厅里都可享受到,在全国各地都可欣赏其休闲文化古典,欧洲音乐、歌剧芭蕾舞、非洲土著歌、亚洲土著歌舞、亚洲印度舞蹈及现代爵士摇滚舞曲等等都非常精彩。 文化及传统 在以往,外国访客前往南非,主要是为了一睹其璀灿的自然景观及野生动物,但自从南非和平完成民主化程序之后,外人亦极有兴趣前往“斗争”之起始及终结所在一游。罗宾岛曾是警备森严专门用来监禁政治犯的监狱,目前已成为游览胜地。   在过去,南非本土文化顶多只能依赖统治者的慈悲施予,才能存续。那些本土文化如今已因官方认可11种不同语言而苏醒,如同百花齐放,再加上东西方文化与非洲文化的调和融混,而肇生了一个全新的南非。   本地音乐,尤其是爵士乐、烹饪、艺术、建筑、文学及戏剧都营造出了南非本土的模式。南非的文化来仅只是目前所呈现的面貌,人类学家发现此地有迄今为止全球出土的最古老人类化石及艺术品。即使是非洲大陆南端较晚期的住民,Sam游牧民族也遗留有珍贵的文化资产。San族人遗留在洞岩内的岩石艺术创作是世界上最珍贵的艺术遗迹之一。随着欧洲移民,马来族奴隶及印度人的到来,又形成了多样融合的烹饪艺术,尤以芳香浓郁的咖哩料理,慢炖拼盘,传统非洲佳肴,及本土烤肉,最为脍炙人口。   艺术领或所展现的从传统手工艺品,到现代绘画,音乐从歌剧院到音乐洒吧,古典到爵士,从金碧辉煌的国家剧院到小巧玲珑的蒲吧,可随你所好,聆赏痛快,彻底解放心扉。至於舞蹈,从古典芭蕾至祖鲁战舞,应有尽有,供你欣赏。 海滩遛狗人   南非人和动物和谐相处。在南非旅游,经常可见人和动物亲近的景象。   1994年通过《公共假日法》。南非节假日一方面保留宗教色彩,一方面突出纪念反种族隔离斗争的历史事件和团结融和的政治气氛。如自由日系新南非首次不分种族的大选日,为南非国庆节;青年节纪念索韦托起义;和解日教育国人吸取黑白人“血河之战”的历史教训。 如公共节日适逢星期天,则星期一补假一天。 新年 New Year’s Day 1月1日 人权日 Human Rights Day 3月21日 耶稣受难日 Good Friday 复活节前的星期五 天伦节 Family Day 复活节后的星期一 自由日 Freedom Day 4月27日 劳动节 Worker’s Day 5月1日 青年节 Youth Day 6月16日 南非妇女节 National Women’s Day 8月9日 传统节 Heritage Day 9月24日 和解日 Day of Reconciliation 12月16日 圣诞节 Christmas Day 12月25日 节礼日 Day of Goodwill 12月26日

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